Dineren in The Roosevelt

In ons restaurant serveren wij een kaart met wereldse gerechten met daarnaast een uitgebreide selectie van hoogwaardige wijnen en spannende cocktails…
Alle 
gerechten zitten qua portie tussen een voor- en hoofdgerecht in. Met 2 personen kunt u +/- 5 gerechten kiezen, excl. dessert om een volledige maaltijd samen te stellen waar u samen van kunt genieten.

U kunt  in ons restaurant en in  onze prachtige hoteltuin dineren.
De keuken is open van 17.30 - 21.00 uur van woensdag t/m zaterdag.

Indiaas naanbrood met knoflook en verfrissende yoghurt/munt-dip [V] € 5,50

Zeeuwse Oester met Thaise vinaigrette - 1 st. € 3,25 3 st. € 9,00 6 st. € 17,00

Kreeften bisque huisgemaakt en goed gevuld met kreeftenvlees € 10,50

Ceviche van Zeeuwse yellowtail met dressing van rode peper en limoen € 16,50

Zeeuwse Mosselen in een Thaise curry met fijne groenten en limoenblad € 14,50

Halve verse Kreeft geserveerd met seizoensgroenten en miso-mayonaise € 19,50

Tataki van Zeeuws Lam met crème van knolselderij, bieslook en radijs € 19,50

Iberico Presa zacht gegaard en licht gebrand met crème van wortel en shiso € 16,50

Tournedos met Oosterse noedelsalade en Hoisinsaus € 18,50

Paddenstoelentartaar mix van paddenstoelen met gerookt eigeel, venkel en miso [V] € 11,50

Kombu dashi met Zeeuws zeewier en dumplings gevuld met shiitake [V]  € 8,50

Kombu dashi met Zeeuws zeewier en dumplings gevuld met biologische kip € 9,50

Doperwtensoep oosters getinte soep met wasabi [V] € 6,00

Pokebowl met gepekelde zalm sushi rijst, edamame bonen en avocado € 18,50

Pokebowl met kip teriyaki sushi rijst, avocado en japanse wakame salade € 17,50

Pokebowl met tempeh sushi rijst, avocado en edamame bonen[V] € 14,50

 

Ruby Crumble
Ruby chocolade met een crumble van oreo, spongecake van pistache, hazelnoten crème, dolce leche en gel van limoen en gember. 8,50

Cheesecake met zomerse smaken van mango en kokos € 7,50

Snoepjes voor bij de koffie diverse zoete hapjes voor bij de koffie of thee € 3,75

Keuken open van 17.30 – 21.00 uur van woensdag t/m zaterdag.
U hoeft niet van tevoren te reserveren

Al onze gerechten zitten qua portie tussen een voor- en hoofdgerecht in.
met 2 personen kunt u +/- 5 gerechten kiezen, excl. dessert om een volledige maaltijd samen te stellen waar u samen van kunt genieten.

Image
Image